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喜作ニュース Archive
喜作リニューアルも順調に進んでいます。
2階の部屋の鴨居も腰壁も出来てきて大きな部分はほぼ完成？！トイレの形も見えてきました。ちょっと狭いですがキレイなトイレになりそうです。料理用のエレベーターは1階の調理場と2階をつなぎます。
入り口の玄関枠が取り付けられて、来週にはお店の外観の作業に入ります。
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徐々に店舗改装中（和風の内装編）
一階の壁には桐の腰壁（コシカベ）が貼られ部屋との境には鴨居（カモイ）が付けられだんだん形になってきました。写真を撮った時点では写っていませんが堀こたつの穴も既に開いてもう少しで客室の雰囲気が見えるまでになってきました。
二階の方も電気や電話の配線が始まって進行し始めています。こちらにも同じように腰壁が付けられてきています。
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カウンターあります。
1階の厨房の前に制作中のカウンターの形が見えてきました。外神田にあった旧店舗のカウンターをそのまま移設する予定です。狭いながらも４席ほど設ける予定です。後ろはすぐ壁なのでちっとした個室感覚でくつろいで頂けるのではないかと思います。お楽しみに！
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